壮族民歌音乐网络社区

他们让民谣唱遍各个古镇,现在又把古镇的民谣带来了西子湖畔(内含福利)

舌尖杭州2018-01-12 19:40:39

你还记得四个月前

开在保俶北路街角的

啤客酒吧么?

(文末送你去喝酒!)


拥有300多种啤酒的自选超市,有没有在去年8月的盛夏给你一个激爽畅快的夜晚?


上个月,这个团队把在古镇陪伴自己6年的民谣酒吧直接搬来了杭州,在啤客的旁边又开起了一家民谣酒吧——择木Zemoo。


择木

这里的老木头每一块都有故事



还未入店,正门左侧的船木长桌椅就很引人入目。半开放的临街摆放,在这里看着杭州街景喝喝小酒吹吹风一定十分惬意。



推开右侧的一扇老木门,店内满目都是古朴的木质装修,伴着轻轻的民谣音乐,舒适惬意的氛围让我不由得放松下来。



店内的桌椅墙面都是由整块的船木或榆木打造而成,可见择木团队对于木头的喜爱。


择木发起人牛哥说,帆船运动员退役的他,经历了一年投资失败的迷茫期,在西塘古镇找到了事业的重心。而随着时间的推移,曾经打扮入时的他又重新穿起了运动衣,爱上了纯粹朴素的东西,比如说木头。




承载着牛哥曾经奥运梦想的帆船


每一段木头都有属于它的一段故事,而每一段故事都能让那块木头更加历久弥新。这就像他这个人一样,也会像这家店一样,择木店名也因此而来。


店外的移动的木门,就是从各处寻来的破旧老木门上拆下来重组的。


入店踏着的是最有古镇气息的青石板



吧台那花岗岩支撑而起的十米船木,是十多名壮汉一起抬上去的

右侧的墙面上,远处看起来如山水画一般的壁画,凑近才发现是由近10万颗钉子敲定而成

墙壁上拼接的老木板,也都有其不同的故事


古老与现代,古朴与时尚,就在这里巧妙又融合的存在着


再看这张桌子,船上取下的木头,再把大理石镶嵌进去,其实店里的每一张桌椅都是牛哥与设计师阿木自己设计制作出来的!



坐在这里,仿佛一下被拉回到了大研古镇,不是那玉水河旁的新华街上,而是隐匿在古镇各角的民谣清吧里。


择音

来自古镇的声音


去西塘,去丽江,在古镇的我们想着艳遇,逛着酒吧,哼着民谣。回到城市后,却再也找不到当时惬意又放松的感觉。


“我们总是想着把城市的繁华带到古镇上,是时候把古镇的幽静与美好搬到城市里了。”择木发起人牛哥这样解释着择木开始的初衷。


于是与在古镇相识的阿政以及志同道合一帮朋友建立了现在的团队,从空间设计到现场运营再到产品开发,团队里都有可以独当一面的人。


大家决心把古镇的精髓从空间、音乐到氛围都逐一搬到杭州,这里是对民谣文化的传承,也是古镇魅力的延续。



既然是民谣酒吧,现场的乐队当然也都不能将就。


有“丽江小汪峰”之称的主唱华叔,带着才子鼓手言言和在杭州驻场唱10年的主音吉他阿峰,组成了泽木的常驻乐队。


不止如此,店内还会时常邀请一些古镇民谣吧里的知名乐手来店内驻唱表演。


择酒

有10个生啤的扎头,你敢来挑战吗


氛围如此合适,不来点酒岂不是辜负了此番场景。


十米船木做成的吧台上一共摆放了10种生啤,如此大手笔可谓杭州也独此一家。从经典的喜力到得过金奖的13枪IPA,再到女生最爱的豪格桃子,在这里总能找到最适合自己的精酿。



更何况,生啤更加新鲜的口感喝起来总会比千篇一律的瓶啤更有意思~



除了精酿生啤,店内特有的6款鸡尾酒也很有意思。泽一泽二一直到泽六,每一款都是调酒师创作的得意之作,虽少却精。



同时店内提供威士忌和红酒,品种丰富到让每个人都能找到这自己爱的那杯酒。


择食

这些美食最配酒



酸酸的酒儿一饮下肚,吃货的心还怎么抑制得住,当然要有好吃的食物来作伴啦~


招牌翅中

特制猪脚


细嫩的鸡翅肉,Q弹的猪脆皮,每个小吃都一点不马虎。尤其是那份特制猪脚,烤至焦脆的皮和Q弹润滑的筋,真不敢相信我这辈子找到最好吃的猪脚居然是在一家民谣酒吧里。



我们总在追求着大城市的新鲜事物

可是有时候经历过才会发现

古镇里的老物也会让人身心愉悦




舌尖杭州独家福利



20份 价值211元双人套餐


三杯生啤 105元

(口味任选)

特色果盘  68元

招牌翅中  38元


1. 文末留言区留言,评论点赞前10位即可免费参与

(文明点赞,拒绝刷赞,点赞截止12月21日 12:00)


2. 后台回复“择木”参与抽奖(10个免费名额)

ps:中奖结果会以短信形式告知



择木酒吧


地址:保俶北路3号

电话: 0571-86790829








Copyright © 壮族民歌音乐网络社区@2017